Pan, paratha, trigo integral, preparado comercialmente, congelados es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pan, paratha, trigo integral, preparado comercialmente, congelados se enumeran a continuación.
Agua
|
33.5 g
|
33.5
|
g
|
33.5%
|
La energía (calorías)
|
326 kcal
|
326
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1362 kJ
|
1362
|
kJ
|
|
Proteína
|
6.36 g
|
6.36
|
g
|
6.36%
|
lípido total (grasa)
|
13.2 g
|
13.2
|
g
|
13.2%
|
Ceniza
|
1.59 g
|
1.59
|
g
|
1.59%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
45.35 g
|
45.35
|
g
|
45.35%
|
Fibra, dietética total
|
9.6 g
|
9.6
|
g
|
9.6%
|
Azúcares, total de
|
4.15 g
|
4.15
|
g
|
4.15%
|
sacarosa
|
1.75 g
|
1.75
|
g
|
1.75%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
Fructosa
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
1.7%
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
31.5 g
|
31.5
|
g
|
31.5%
|
Calcio, Ca
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
1.61 mg
|
1.61
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
37 mg
|
37
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
120 mg
|
120
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
139 mg
|
139
|
mg
|
0.14%
|
Sodio, Na
|
452 mg
|
452
|
mg
|
0.45%
|
Zinc, Zn
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.146 mg
|
0.146
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
1.054 mg
|
1.054
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.1 µg
|
7.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.076 mg
|
0.076
|
mg
|
|
La niacina
|
1.83 mg
|
1.83
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.465 mg
|
0.465
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
6.3 mg
|
6.3
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
6 IU
|
6
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.35 mg
|
1.35
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
1.08 mg
|
1.08
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
3.36 mg
|
3.36
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
1.14 mg
|
1.14
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.4 µg
|
3.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
5.826 g
|
5.826
|
g
|
5.83%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
0.11%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.897 g
|
4.897
|
g
|
4.90%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.644 g
|
0.644
|
g
|
0.64%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
0.05%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.837 g
|
3.837
|
g
|
3.84%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
3.788 g
|
3.788
|
g
|
3.79%
|
18: 1 cis
|
3.773 g
|
3.773
|
g
|
3.77%
|
18: 1 trans
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.484 g
|
2.484
|
g
|
2.48%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.407 g
|
2.407
|
g
|
2.41%
|
18: 2 n-6 c, c
|
2.386 g
|
2.386
|
g
|
2.39%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|